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市残疾人托养中心开展端午节包粽子活动
  • 来源:市残疾人托养中心
  • 作者:朱丹丹
  • 发布日期:2018-06-11 10:08
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为弘扬民族精神,传承中华传统节日6月7日市残疾人托养中心“妇女之家”组织开展了“端午安康,你我共享”活动,中心女职员和在托学员共同参与此次活动。

上午9点参加活动的人员集聚饭堂。为了能够把粽子包得美观大方,大家纷纷向手艺熟练的几个行家里手认真讨教。从“折粽叶”、“装米”、“放绿豆”“放咸蛋黄”、“放五花肉”、“再装米”到“定型”、“缠线”, 看似简单的每一个细节都要求做到手脚麻利,不能“拖泥带水”,否则包出来的粽子不实就会露馅。经过一个多小时的努力,一张张普通的粽叶,在大家的手里经过折叶、填米、缠线等一道道工序,很快变成一个个漂亮的粽子,有三角的、长方形的,各具特色,大家看着自己的作品,互相评论着,在浓浓的粽香中充斥着欢声笑语。

在紧张忙碌的工作间隙,此次活动让不仅让中心职员和学员放松了心情,加强了交流与合作,而且还进一步拉近了彼此间距离,构建了温馨和谐的氛围。


职员指导学员包粽子

包粽子现场


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