当前位置: 首页 > 业务 > 康复教育 > 市残疾人托养中心
市残疾人托养中心开展巧手造芋圆活动
  • 来源:市残疾人托养中心
  • 作者:李文君
  • 发布日期:2018-08-06 15:34
  • 字体大小:

丰富学员的院舍生活是市残疾人托养中心的一大服务宗旨,为了让学员在炎炎夏日体验夏季甜品制造的乐趣,8月3日,市残疾人托养中心为学员开展了“巧手造芋圆,炎夏添乐趣”小茶点制作课堂的活动。

早上9点,参加活动的学员穿戴整洁来到中心的生活学习课室,等待老师教如何做芋圆。首先老师给大家介绍了芋圆要用到的材料和演示了制作的步骤,学员一遍认真听讲,一遍努力地记下造芋圆的步骤。等老师讲解完之后,学员摩拳擦掌,迫不及待要尝试一番。

老师把参加活动的学员分为几个组,一组负责处理芋圆的材料,把香芋、小南瓜和紫薯压成蔬菜泥;一组负责根据配方称出木薯粉和蔬菜泥的量,准备搓成面团;另一组则是负责把做好的芋圆煮好并用冷水浸泡,使芋圆口感有弹性。大家清楚自己的分工之后,便有条不紊地开始工作。

经过大家的一番努力之后,色香诱人的芋圆呈现在大家面前,学员把芋圆勺到碗里,淋上牛奶、仙草、杂果等配料,准备与其他没有参加到芋圆制作的学员一同分享。看着卖相丝毫不输外面店铺的芋圆甜品,学员觉得很有成就感。

通过参加这次活动,学员纷纷表示很感谢中心开展这样的活动,因为这里活动丰富,在这里感到特别开心。托养中心是个和谐有爱的大家庭的形象得到进一步的提升。

活动合影




网站介绍 | 免责声明 | 隐私条款 | 网站地图 地址:东莞市莞城区创业路14号 
东莞市残疾人联合会    版权所有      备案号:粤ICP备09140810号 邮编:523011   技术支持 : 开普云